10/7
♪エ~ムは栗を剥く~
ヘイヘイホー
ヘイヘイホー
昨日ブログを更新した後
栗の鬼皮むきをいたしました
その量じつに5キロ
手は震え
目はかすみ
頭の中のBGMはなぜか「与作」
新鮮な栗なのが仇となり
皮が薄すぎて秘密兵器の【栗くり坊主】が使えません
渋皮煮が作りたいので
渋皮は無傷でなければいけないのに
これを使うと渋皮も一緒に剥けてしまいます
仕方ないのでナイフでむきむき、、
むきむき、、
むきむき、、
夜中0時ころやっとこさ
鬼皮むきが終了しました
新鮮な栗を剥くのすごい難しいです
無事に渋皮煮へ選抜された栗達
残念ながら傷が入ってしまった栗達
こちらはもうペーストにして
栗きんとん的な何かにいたします笑
しかし
疲れました汗
来年は取ってくる量をちゃんとセーブすることを
ここに誓います!!