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連日食べ物の話で恐縮ですが
お客様に大量の海老を頂きまして、、
「素揚げにして塩ふって食ったら最高だよ！」と、、
そんなの美味しいに決まってる！フンスフンス！！
海老の頭と尻尾のとんがりをぱきっと折りヒゲもとって
下ごしらえ終了
油は170℃でいざ投入！
バチバチバチーーー！！！！
いやぁ油が跳ねること跳ねること、、汗
良く水気は拭き取ったんだけどな、、汗
「エイヤー！」と叫んで投入し
すぐに飛んで後ろへ退避します
後ろへ飛びのくさまは
さながら海老のようです
さっと油に投入、さっと撤退
さっと油に投入、さっと撤退
段々神がかって参りました
海老の神様降臨中！！
幸いにもやけどすることなく無事に「素揚げ」を完遂いたしました
美味しかったです
これはアレですよ？
飛びずさりながら料理してカロリーを消費しましたので
実質±ゼロキロカロリーのヘルシーメニューです！！！
