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エリンギ収穫しました!
もりもりと立派に育ったエリンギがこちら!!
ちょっとまだ売ってるエリンギよりは
小さかったのですがなんか混みあってたので笑
ちょっと早めに収穫しちゃいました
結構立派です
ブラウンフィンガーでも
ここまで育ちましたパチパチ
お鍋にイン!
本当はエリンギバターの予定でしたが
冷蔵庫にベーコンがなくてお鍋に投入されました笑
売ってるエリンギよりコリコリしてて
お味の方も遜色無しでした!
ちなみに収穫後のエリンギはこんな感じです
説明書によると一回目の収穫をしたら
全部上のチビキノコを剥がして
またお水に浸すところからリセットするようなのですが
【この状態まで戻す↓】
チビキノコ達がかわいそうでそんなことできない!!
(完全に情が出ちゃってる飼い主笑)
まだ収穫できそうな子達もいるので
このまま続行いたします!
次こそはエリンギバターにしたいと思います!!